الثوم يزين حقول “قوج أوفاسي” جنوب تركيا
تتميز قرية “قوج أوفاسي” بولاية قهرمان مرعش جنوب تركيا، بزراعة الثوم، المعروف بنوعيته عالية الجودة ونكهته الخاصة.
ويعتبر الثوم الذي يُزرع على مساحات شاسعة في حقول القرية التابعة لقضاء أفشين، بحسب الأناضول، من أشهر أنواع الثوم في تركيا، لاسيما أنه لا يتلف بسهولة وسرعة أثناء تخزينه.
وقال مُطلّب قورت، مدير الزراعة والثروة الحيوانية في قضاء أفشين، في تصريح للصحفيين، إنه “تم استكمال حصاد الثوم هذا الموسم”.
وأشار إلى أن “التجار يحرصون على شراء الثوم من هنا في وقت مبكر، حتى قبل حصاده، نظرا لخواصه المقاومة لظروف الشتاء، فضلا عن كبر حجمه”.